Tesoros de la cocina peruana

DESCRIPCIÓN:

Las mejores recetas del Perú y el mundo en un solo libro, con datos sobre tiempo de preparación y número de porciones, entre otros.

Más de 450 deliciosas recetas, y los mejores tips y consejos para ser un experto en la cocina.

Platos de 30 países, desde los más sencillos hasta los más sofisticados.

Una gran variedad de recetas rápidas y muy fáciles de preparar.

Deslumbra tu mesa con estos excelentes platos peruanos e internacionales.

Imágenes de todos los paltillos en gran resolución.

Incluye sección de recetas básicas para acompañar tus comidas.

CONTENIDO:

• Primeros platos, ensaladas y piqueos.
• Carnes.
• Aves.
• Pescados y mariscos.
• Arroces, guisos, sopas y pastas.
• Postres y bebidas..

FICHA TÉCNICA:

• 1 volumen
• Formato: 19,7 x 19,7 cm
• Tapa dura plastificada y acolchada
• 348 páginas impresas a color en papel couché de 100 g
• Separado en 6 secciones muy prácticas
• Imágenes en gran resolución
• Incluye retractilado y caja individual a todo color

ISBN: 978-612-46057-0-3